La fonte émaillée monte progressivement en température,
accumule la chaleur uniformément, et la conserve longtemps.
La fonte émaillée est le matériau idéal pour griller, faire sauter, rôtir … et mijoter.
Après la phase de braisage des aliments, la vapeur d’eau du plat mijoté se condense au contact du couvercle plus froid pour se transformer en gouttelettes.
Ces gouttelettes viennent ensuite arroser - uniformément et en continu - la préparation culinaire grâce aux stries dessinées à l’intérieur du couvercle.
Le fonds en émail ultra-lisse empêche les rayures sur les tables à induction
La fonte émaillée est un matériau durable et 100% recyclable.
De plus, Chasseur s’approvisionne localement en matières premières.
L’intégralité du coût de revient de la cocotte Chasseur prend son origine en France.
Chasseur est fier de la qualité de fabrication de ses produits.
* Une garantie à vie est offerte si les instructions d'utilisation et d'entretien contenues dans la notice sont respectées.